Depuis que j'ai mon nouvel appareil photo, j'adore passer du temps à capturer l'image des animaux que je rencontre au cours de mes balades et voyages. Et ce qu'il y a de bien à Alice Springs et au milieu du désert, c'est que l'on rencontre une tonne de bestioles plus ou moins sympathiques à photographier.

On m'en avait parlé, du caillou rouge au milieu du désert, que les aborigènes appellent Uluru. J'avais entendu des histoires à son propos, des "surtout, ne quitte pas l'Australie sans l'avoir vu". J'avais vu des centaines de photos, lu des centaines de témoignages prouvant par A+B qu'on ne pouvait visiter l'Australie sans avoir passé quelques jours dans le Red Centre.

Ce que j'aime à propos de Sydney, c'est qu'il y a toujours quelque chose à faire, à voir, à visiter. Et quand l'hiver arrive, que les températures chutent (car non, il ne fait pas toujours 30° en Australie) et que les touristes commencent à déserter la ville pour aller chercher de la chaleur dans le Nord de l'Australie, la ville de Sydney a une merveilleuse idée pour attirer les visiteurs : organiser un immense son et lumière dans tout le centre-ville. Du coup, du 24 mai au 10 juin, les bâtiments principaux de Sydney ont revêtu leurs habits de lumière, le temps du festival Vivid Sydney.

 

 Je n'aime pas le vin. Enfin pour être tout à fait précise, je n'aime pas le vin rouge. Pour une française expatriée en Australie, j'avoue, c'est un peu une hérésie (c'est comme quand je dis que je n'aime pas le chocolat, en fait...). Parce qu'ici, la plupart des gens estiment que puisque je suis française, cela veut obligatoirement dire que je bois du vin et mange du fromage à tous les repas. Manque de pot, le vin rouge et moi, ça fait deux (voire bien plus), et le fromage, tant qu'il n'a aucun goût, ça va, mais dès qu'il est un peu fort, je garde mes distances.

Ceci dit, quand Sophie nous a proposé de passer une journée à la Hunter Valley pour du "wine & cheese tasting", j'ai immédiatement répondu oui. Soit je suis masochiste et j'aime me faire du mal, soit je voulais juste passer une bonne journée en compagnie de mes amis. Au choix !